Un goûter au bon goût de Bretagne

Une seule photo bien nulle pour un goûter absolument divin pour ce temps pluvieux!

Des amis en pagaille le vendredi soir pour une soirée super chouette et un week-end cocooning pour s’en remettre. Un reste de baguette, une envie d’un bon goûter en famille… Et nous voilà réunis autour de la table pour un voyage gustatif.

pain perdu aux pommes

Pour ce pain perdu aux pommes et caramel beurre-salé il vous faut:

-Du beurre

– Deux pommes

– Une baguette un peu rassis

– De la cassonade

– Du lait

– Un coulis de caramel au beurre salé

– 2 oeufs

Préparation:

– Faire fondre du beurre dans une poêle et y faire revenir des petits quartiers de pommes. Saupoudrer de cassonnade.

– Dans une casserole, chauffer le lait légèrement sucré

– Réserver les pommes.

– Couper des tranches de baguette et les tremper dans le lait puis dans les oeufs battus

– Dans la poêle qui a servi à cuire les pommes, faites revenir le pain.

– Disposer dans une assiette les tartines, verser un peu de coulis de caramel puis recouvrez de vos pommes.

– Hurler « A table » et déguster !

L’espace de quelques minutes, nous avons entendu la pluie tomber et fait un rapide voyage en Bretagne avec une douce sensation de vacances…

Bonne reprise demain…

 

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6 réflexions sur “Un goûter au bon goût de Bretagne

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