Cette recette, nous l’avons imaginée avec le MiniMoy en faisant les courses de la semaine. Il voulait de la soupe et des petits pois, je voulais un bon poulet au curry.
Depuis ma dernière grossesse j’ai une addiction au plat très très épicés. Alors le poulet au curry qui était un de nos grands classiques s’est raréfié car les enfants pleurent à chaque bouchée…:? étant donné que je déteste les petits pois, nous avions un souci pour concilier nos envies.
Je me suis dit qu’un velouté de petits pois avec du kiri donnerait probablement une nouvelle chance à ce légume! Avec du poulet légèrement currysé (si si, avec un peu de volonté ce mot existe)
de bulles en aiguilles 